
Selezione di formaggi e pan tranvai
Grissini del Pastificio Ratanà, yogurt agli agrumi, pepe Montok e brunoise…
Triglia laccata, lenticchie nere dell'Etna e insalata liquida di scarola
Cremoso al cioccolato fondente, pere speziate, sale affumicato e caffè
Cannelés al cardamomo, ganache cioccolato bianco e cocco, kumquat
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Tempuras de sardines
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Palamita tataki
Palamita tataki, sedano rapa fondente, sedano, gel allo zafferano
7144 KM
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