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Maison Binder

43 Rue Hallé, 75014 Paris, France

20 1 6507 KM

 
Macaron À La Rose - Maison Binder - 856980
Maison Binder logo Maison Binder - 13 Jan. 2025
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Restaurant

Macaron à la rose

Rose & betterave acidulée

Food posted by Maison Binder:
Topinambours rôti

Topinambours, granola salé, mousseline de mare et réduction de café

Topinambours Rôti - Maison Binder - 856978
Cannelloni de betterave

Pommes, oignons caramélisés, brousse végétale & condiments de betteraves

Cannelloni De Betterave - Maison Binder - 856977
Camembert rôti

Camembert, calvados, noisettes torréfiées, pommes de terre

Camembert Rôti - Maison Binder - 856983
Céleri

Céleri rôti au beurre noisette et sauge, purée de céleri, noisettes torréf…

Céleri - Maison Binder - 856979
Bun boulanger

Seitan caramélisé, carottes, pickles de radis blanc, mayonnaise au miso et…

Bun Boulanger - Maison Binder - 856981
Maison Binder
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Riz, Bouillon, Porc chashu

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Bruschetta - Latteria Trastevere - 1367972
Bruschetta

Bruschetta prosciutto e fichi freschi

Latteria Trastevere

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Tartara Di Tonno - Il Bacaro - 1367955
Tartara Di Tonno

Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…

Il Bacaro

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Earl Grey Panna Cotta - Enoteca JZP - 1367893
Earl Grey Panna Cotta

Earl grey panna cotta

Enoteca JZP

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Gazpacho Di Pomodori E Fragole - Retro bottiglieria alimentare - 1367761
Gazpacho Di Pomodori E Fragole

Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico

Retro bottiglieria alimentare

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Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra - Trattoria da Giovanni - 1367712
Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra

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Tomatoes & Anchovies - Sedam bar - 1367620
Tomatoes & Anchovies

Tomato, anchovies, olive oil, basil

Sedam bar

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Homemade Mussels In Pickled Sauce - CALCÁREO - 1367501
Homemade Mussels In Pickled Sauce

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CALCÁREO

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