Pommes, oignons caramélisés, brousse végétale & condiments de betteraves
Rose & betterave acidulée
Seitan caramélisé, carottes, pickles de radis blanc, mayonnaise au miso et…
Céleri rôti au beurre noisette et sauge, purée de céleri, noisettes torréf…
Topinambours, granola salé, mousseline de mare et réduction de café
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Poivrons farçis vegan / sauce tomate maison / mesclun / Chou rouge ( vegan…
4.8 KM
Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…
1317 KM
Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
1049 KM
Chitarrine, alici, pomodori secchi, cacioricotta, aglio nero
841 KM
Piatto storico di pasta fresca con ripieno di famiglia condito al burro e …
643 KM
Restaurant
Aïoli à l’ail des ours et ses pommes de terre
Aïoli ail des ours, oeufs durs, ail grillé, carottes rôties, fenouil cru, pommes de terres grenaille
6507 KM
Discover Maison Binder