
Céleri rôti au beurre noisette et sauge, purée de céleri, noisettes torréf…
Rose & betterave acidulée
Pommes, oignons caramélisés, brousse végétale & condiments de betteraves
Topinambours, granola salé, mousseline de mare et réduction de café
Seitan caramélisé, carottes, pickles de radis blanc, mayonnaise au miso et…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Delish!
Un xamon sabroso
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Aïoli à l’ail des ours et ses pommes de terre
Aïoli ail des ours, oeufs durs, ail grillé, carottes rôties, fenouil cru, pommes de terres grenaille
6507 KM
Discover Maison Binder