Berenjenas, Pimientos, Tomates, Cebolla, Peperoncino, Albahaca, Parmesano
Zanahorias al carbon, glaseadas en mantequilla. Hummus de canellini beans,…
Risotto de Manzana & Gorgonzola
Lomo Bajo ahumado al carbón. Salsa Tonnata. Cucunci, Semillas de Mostaza e…
Coppa di Parma, Spianata, Ventricina, Moliterno al Vino, Pecorino Romano. …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
3 homemade tartelettes with custard cream and fresh strawberries ALLERGEN …
1264 KM
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
1516 KM
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
904 KM
Bar Restaurant
Crudo Salmón
Salmón, Leche de Tigre de Maracuyá
6505 KM
Scopri Bar Vi