Tartare di Manzo con crostini e maionese alla senape ed erba cipollina
Ravioli di osso buco con burro allo zafferano con fondo di manzo e gremola…
Uovo 65°, Patate e Salicornia (alga marina della laguna Veneta)
Cuore di Carciofo arrosto con fonduta di Taleggio, nocciole e olio alla me…
Tagliolini al ragu' di mare, crema di piselli e olive nere
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Saumon, Peches, Yuzu
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Risotto con radicchio tardivo
Risotto con radicchio tardivo e taleggio con riduzione di balsamico
7324 KM
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