
Musso (asino) con polenta
Tartare di Manzo con crostini e maionese alla senape ed erba cipollina
Uovo 65°, Patate e Salicornia (alga marina della laguna Veneta)
Cuore di Carciofo arrosto con fonduta di Taleggio, nocciole e olio alla me…
Ravioli di osso buco con burro allo zafferano con fondo di manzo e gremola…
Belle découverte!
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Tagliolini al ragu' di mare
Tagliolini al ragu' di mare, crema di piselli e olive nere
7324 KM
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