Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane
Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane
Salmone affumicato formaggio caprino spinacini
Branzino cavolfiore violetto topinambur pane
Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maiones…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Maquereau & melon
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pappardelle hecho en casa a la crema de grana padano y trufa negra
10227 KM
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
523 KM
Restaurant
Mezzi paccheri
Coulis pomodoro, gamberi rosa Sicilia,basilico, stracciatella
7342 KM
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