Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane
Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane
Salmone affumicato formaggio caprino spinacini
Branzino cavolfiore violetto topinambur pane
Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maiones…
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Maquereau & melon
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Entrecòte di Angus, peperone fritto, babaganoush, zucchina croccante, sals…
918 KM
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
507 KM
Restaurant
Carrot cake
Tortino carote,crema di formaggio al lime,frolla al cacao, gelee di carote
7342 KM
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