
Parmigiana di zucca in cocotte
Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano …
Fusilli al Lardo di Colonnata su crema di cannellini, fagioli borlotti e z…
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DO…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
VITELLO NON TONNATO
Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo fondo
7382 KM
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