Parmigiana di zucca in cocotte
Fusilli al Lardo di Colonnata su crema di cannellini, fagioli borlotti e z…
Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo…
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano …
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Lieu jaune de ligne
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
233 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
294 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
231 KM
Bar Restaurant Caviste
SPAGHETTO PORGI L'ALTRA GUANCIA
Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DOP e pepe Timut
7382 KM
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