
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, mis…
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Ceviche
Crudo di cernia, leche de tigre, anguria, menta
7514 KM
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