Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, mis…
Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
Saumon, Peches, Yuzu
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
655 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
740 KM
Bar Restaurant Caviste
Ceviche
Crudo di cernia, leche de tigre, anguria, menta
7514 KM
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