
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
Lenticchie, zucca al forno, cime di rapa, formaggio vegano
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
Belle découverte!
Pré dessert de la carte de juillet.
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Mezze maniche, reggiano Bio e miso, cardoncelli
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, miso e servite con cardoncelli spadellati.
7514 KM
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