Lenticchie, zucca al forno, cime di rapa, formaggio vegano
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, mis…
Tarama maison & sumac
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Un xamon sabroso
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
703 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
412 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
552 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
414 KM
Bar Restaurant Caviste
Tortelli
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
7514 KM
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