Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, mis…
Lenticchie, zucca al forno, cime di rapa, formaggio vegano
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Lieu jaune de ligne
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
nero di seppia, gamberi rossi, 'nduja
763 M
Quinoa, borlotti beans, shiitake mushrooms and black garlic
923 M
Bar Restaurant Caviste
Tortelli
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
7514 KM
Scopri Babeuf