Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
Lenticchie, zucca al forno, cime di rapa, formaggio vegano
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pasta, pomodori, basilico, salsa al basilico, salsa al pomodoro, olio
414 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
411 KM
Bar Restaurant Caviste
Mezze maniche, reggiano Bio e miso, cardoncelli
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, miso e servite con cardoncelli spadellati.
7514 KM
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