Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, mis…
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
nero di seppia, gamberi rossi, 'nduja
763 M
Quinoa, borlotti beans, shiitake mushrooms and black garlic
923 M
Bar Restaurant Caviste
Ceviche
Crudo di cernia, leche de tigre, anguria, menta
7514 KM
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