
Spalla e coppa di maiale, cavolo agro
Girello di Vitello, Salsa Tonnata
Sgombro marinato, cetriolo, anacardi
Lingua di Fassona cotta a bassa temperatura, Salsa Rubra, Indivia
Daikon, pak-choy, carote, salsa agro piccante
Sauce tomate et cacahuètes
Savoureux !!!
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Entrée à la carte
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Risotto alla bergese con fondo vegetale e agretti
Riso, burro acido, fondo vegetale e agretti
7065 KM
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