
Spalla e coppa di maiale, cavolo agro
Sgombro marinato, cetriolo, anacardi
Lingua di Fassona cotta a bassa temperatura, Salsa Rubra, Indivia
Daikon, pak-choy, carote, salsa agro piccante
Girello di Vitello, Salsa Tonnata
Coques, bouillon, saké
Entrée à la carte
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Risotto alla bergese con fondo vegetale e agretti
Riso, burro acido, fondo vegetale e agretti
7065 KM
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