
Lingua di Fassona cotta a bassa temperatura, Salsa Rubra, Indivia
Daikon, pak-choy, carote, salsa agro piccante
Spalla e coppa di maiale, cavolo agro
Sgombro marinato, cetriolo, anacardi
Meringa, cioccolato bianco con zucchero moscovado e coulis di cassis
Sauce tomate et cacahuètes
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Vitello Tonnato
Girello di Vitello, Salsa Tonnata
7065 KM
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