Meringa, cioccolato bianco con zucchero moscovado e coulis di cassis
Spalla e coppa di maiale, cavolo agro
Sgombro marinato, cetriolo, anacardi
Girello di Vitello, Salsa Tonnata
Lingua di Fassona cotta a bassa temperatura, Salsa Rubra, Indivia
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Coques, bouillon, saké
Great wine list!
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
345 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
252 KM
Bar Restaurant Caviste
Insalatina "Spring Roll"
Daikon, pak-choy, carote, salsa agro piccante
7065 KM
Scopri Orma