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La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Torino, Italia

7 0 7065 KM

 

Renosu Rosso

Tenute Dettori - Alessandro Dettori

Cannonau, Pascale, Monica - Sardinia - Sardinia

Prezzo della bottiglia: 24 EUR

Renosu Rosso - Tenute Dettori - Alessandro Dettori
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 04 Nov. 2025
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Restaurant

Vini di La Società dei Carbonari:
Barolo
Azienda Agricola Principiano Ferdinando
Ferdinando Principiano
Barolo - Azienda Agricola Principiano Ferdinando - Ferdinando Principiano

Dalle vigne dei cru Boscareto e Lirano provengono le uve Nebbiolo per questo Barolo. Fermentazione spontanea di un mese con lieviti indigeni, maturarazione di 24 mesi in botti grandi. Barolo molto classico ma al contempo fresco, snello e di bellissima bevibilità.

Naturalmente Frizzante Bianco
Casa Belfi
Maurizio Donadi & Albino Armani
Naturalmente Frizzante Bianco - Casa Belfi - Maurizio Donadi & Albino Armani

Bollicine sottile e persistente. Sentori floreali e fruttati, note di agrumi, lievito e crosta di pane

Terres Bleues
Domaine de la Touraize
André-Jean & Héléana Morin
Terres Bleues - Domaine de la Touraize - André-Jean & Héléana Morin

Vino bianco jurassiano. Un savagnin a botte colma (ouillé), dalla bevuta agile e moderna. Dal naso speziato e dal sorso sapido, il vino perfetto per approcciarsi alla Jura.

Austri
Azienda Agricola San Fereolo
Nicoletta Bocca
Austri - Azienda Agricola San Fereolo - Nicoletta Bocca

Una delle più belle interpretazioni della Barbera, un vino in cui la struttura è magistralmente bilanciata dall'acidità. Un sorso lungo, denso, vivido, dove l'acidità non viene mai meno e invoglia la bevuta. Le vigne si trovano nel comune di Dogliani, e la vinificazione avviene in tini di legno.

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Jammy and powerful Strawberry jam, creams, chocolate, ripe red berries. A little bit residual sugar, full body, intensive.

BETTER LOSE THE GRAPES OF A SEASON THAT POLLUTES THE LAND. This is what Alessandro Dettori said in 2008 when he lost almost the entire crop, due to mildew. RENOSU Rosso 2017 #tenutadettori Cannonau, Pascale, Bovale, 10 days maceration and spontaneous fermentation in cement, then bottle. First note, the value for money, absolutely to the advantage of quality, ridiculous price for a supreme drink. Intense ruby, fruity of black cherries, plums and sour cherries wrapped in bunches of Mediterranean scrub. Important alcohol content. Enveloping and mineral in the mouth where spicy sweet and pepper notes, sugar alcohols and animal nuances give volume and character persistence. Full-bodied wine, round and velvety, sweet perceptions accompany the whole drink from the nose to the end, guaranteeing pleasure and gratitude. fulfilling With Monte Veronese cheese 36 months of @corrado_benedetti, sacrificed on the altar of CHECK MY BRAIN and its growing "Coming on" https://youtu.be/b4vmVzERFV8   

Fruits et fraîcheur, superbe vin de soif à la buvabilité dangereuse !

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