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La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Turin, Italie

7 0 7065 KM

 

Renosu Rosso

Tenute Dettori - Alessandro Dettori

Cannonau, Pascale, Monica - Sardinia - Sardinia

Prix de la bouteille : 24 EUR

Renosu Rosso - Tenute Dettori - Alessandro Dettori
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 04 Nov. 2025
41 32 0

Restaurant

Vins de La Società dei Carbonari:
Austri
Azienda Agricola San Fereolo
Nicoletta Bocca
Austri - Azienda Agricola San Fereolo - Nicoletta Bocca

Una delle più belle interpretazioni della Barbera, un vino in cui la struttura è magistralmente bilanciata dall'acidità. Un sorso lungo, denso, vivido, dove l'acidità non viene mai meno e invoglia la bevuta. Le vigne si trovano nel comune di Dogliani, e la vinificazione avviene in tini di legno.

Vento in faccia
Bricco Bracchi
Sara Calcagno & Marco Battaglino
Vento in faccia - Bricco Bracchi - Sara Calcagno & Marco Battaglino -2023

Giallo ambra con sentori di fieno ed erba lasciano spazio ad una bocca morbida e a un’inaspettata mineralità. La vecchia vigna di 70 anni in Pianezzo (Dogliani) dona verticalità ed eleganza. Gastronomico, dai crudi di pesce alle carni bianche, fegato e frattaglie.

Langhe Freisa
Curto Vini
Curto Marco e Nadia
Langhe Freisa - Curto Vini - Curto Marco e Nadia

Teso, rustico e tannico, ma fresco, serioso ed etereo. Dalla migliore esposizione dell’Arborina, una delle ultimissime freise ferme di Langa. Una goduria.

coste di valanche
Azienda Agricola San Fereolo
Nicoletta Bocca
coste di valanche - Azienda Agricola San Fereolo - Nicoletta Bocca

Bianco macerato, pieno e corposo, elegante, profondo e persistente. Profumi floreali e aromatici, frutta fresca, sentori agrumati, speziato e minerale, albicocca, frutto della passione e cera d’api.

Découvrez les vins à La Società dei Carbonari
Publié par les utilisateurs :

Jammy and powerful Strawberry jam, creams, chocolate, ripe red berries. A little bit residual sugar, full body, intensive.

BETTER LOSE THE GRAPES OF A SEASON THAT POLLUTES THE LAND. This is what Alessandro Dettori said in 2008 when he lost almost the entire crop, due to mildew. RENOSU Rosso 2017 #tenutadettori Cannonau, Pascale, Bovale, 10 days maceration and spontaneous fermentation in cement, then bottle. First note, the value for money, absolutely to the advantage of quality, ridiculous price for a supreme drink. Intense ruby, fruity of black cherries, plums and sour cherries wrapped in bunches of Mediterranean scrub. Important alcohol content. Enveloping and mineral in the mouth where spicy sweet and pepper notes, sugar alcohols and animal nuances give volume and character persistence. Full-bodied wine, round and velvety, sweet perceptions accompany the whole drink from the nose to the end, guaranteeing pleasure and gratitude. fulfilling With Monte Veronese cheese 36 months of @corrado_benedetti, sacrificed on the altar of CHECK MY BRAIN and its growing "Coming on" https://youtu.be/b4vmVzERFV8   

Fruits et fraîcheur, superbe vin de soif à la buvabilité dangereuse !

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