Cannonau, Pascale, Monica - Sardinia - Sardinia
Prix de la bouteille : 19 EUR
vin naturel
Jammy and powerful Strawberry jam, creams, chocolate, ripe red berries. A little bit residual sugar, full body, intensive.
BETTER LOSE THE GRAPES OF A SEASON THAT POLLUTES THE LAND. This is what Alessandro Dettori said in 2008 when he lost almost the entire crop, due to mildew. RENOSU Rosso 2017 #tenutadettori Cannonau, Pascale, Bovale, 10 days maceration and spontaneous fermentation in cement, then bottle. First note, the value for money, absolutely to the advantage of quality, ridiculous price for a supreme drink. Intense ruby, fruity of black cherries, plums and sour cherries wrapped in bunches of Mediterranean scrub. Important alcohol content. Enveloping and mineral in the mouth where spicy sweet and pepper notes, sugar alcohols and animal nuances give volume and character persistence. Full-bodied wine, round and velvety, sweet perceptions accompany the whole drink from the nose to the end, guaranteeing pleasure and gratitude. fulfilling With Monte Veronese cheese 36 months of @corrado_benedetti, sacrificed on the altar of CHECK MY BRAIN and its growing "Coming on" https://youtu.be/b4vmVzERFV8   
Fruits et fraîcheur, superbe vin de soif à la buvabilité dangereuse !
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Renosu Rosso - Tenute Dettori - Alessandro Dettori
Caviste
Un rosso sincero, profondo, che racconta l'anima più autentica della Sardegna. Renosu rosso è il vino "di casa" delle Tenute Dettori, prodotto da uve autoctone coltivato con metodo biodinamico nei vigneti storici di Sennori. Un vino naturale, che non subisce filtrazioni nè chiarifiche, senza solfiti aggiunti. Al naso emergono profumi di frutta nera matura, macchia mediterranea, spezie e erbe officinali. In bocca è caldo, meterico, con una struttura avvolgente e una sorprendente freschezza che lo rende beverino nonostante il carattere profondo. Renosu (che in sardo significa "vinoso") è il rosso quotidiano per chi ama il vino vero, diretto, non artefatto. Perfetto con piatti rustici, formaggi stagionati, carni alla brace, ma anche da solo, per riscoprire il gusto del vino come una volta.
7287 KM
Vineria Indipendente