Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
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Caviste
Il Laiten di Cantina Zehnhof è un Lagrein della DOC Trentino, che nasce su colline ripide con terreni calcarei, magri e ciottolosi. Questo terroir conferisce al vino una struttura decisa ma elegante, equilibrata da tannini vellutati e da un’acidità che ne sostiene la freschezza. Al naso si avvertono profumi fragranti di more e lamponi, con note secondarie speziate e un lieve ricordo di cioccolato sul fondo. Il colore è un rosso rubino profondo. Al palato è ricco, complesso, con grande persistenza gusto-olfattiva: tannini morbidi, setosi, che regalano armonia ed eleganza. Perfetto in abbinamento con piatti rustici di carne in umido, selvaggina come anatra o faraona, la “carne salada” tipica del Trentino, oppure con formaggi stagionati o primi piatti saporiti.
7287 KM
Vineria Indipendente