Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris - Alsace - AOC Alsace
Prezzo della bottiglia: 45 EUR
vino naturale
Dalle vigne dei cru Boscareto e Lirano provengono le uve Nebbiolo per questo Barolo. Fermentazione spontanea di un mese con lieviti indigeni, maturarazione di 24 mesi in botti grandi. Barolo molto classico ma al contempo fresco, snello e di bellissima bevibilità.
Spumante da 9,5% prodotto con metodo ancestrale, profumato, dalla bolla vivace e dolce. Versatile negli abbinamenti, dalla cucina orientale ai dolci ma ottimo anche come aperitivo.
Orange wine, ma alla vista è più precisamente un Pink Wine. Macerazione sulle bucce di 30 giorni. Aromi di pasticceria, agrumi (arancia rossa, pompelmo rosa), frutta (susina, fico), paprika dolce. Al palato è sapido, fresco, con un finale di pompelmo rosa.
Superbe Riesling entre fraîcheur et gras, l'équilibre est parfait, un vin racé!
Grande!
Terroir à multiples facettes, le Kaefferkopf se distingue par la diversité de sa géologie et ses vins d’assemblage. Il offre une palette de vins riches, nuancés et complexe. sa robe est d’un jaune d’or intense. L’un des 2 uniques assemblages existants dans l’Appellation Alsace Grand Cru, le Kaefferkopf développe un bouquet intense de fleurs et de fruits mûrs, de fruits exotiques, de mangue. En bouche le vin est d’une exceptionnelle concentration avec des notes de fruits exotiques et d’épices bien présentes. Le subtil assemblage du Kaefferkopf s’exprime dans toute son originalité.
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Grand Cru Kaefferkopf - Domaine Geschickt - Arnaud Geschickt & Aurélie Fayolle
Restaurant
Complesso, macerato, profumi intensi di albicocca, mandarino, pesca, scorza d’arancia, rosa e litchi. Tannico e profondo, strutturato e aromatico.
7065 KM
La Società dei Carbonari