Frappato - Sicily - Sicily
Prezzo della bottiglia: 30 EUR
Nebbiolo roerino di struttura e corpo, ricco e complesso con tannini presenti ma rotondi.
Orange wine, ma alla vista è più precisamente un Pink Wine. Macerazione sulle bucce di 30 giorni. Aromi di pasticceria, agrumi (arancia rossa, pompelmo rosa), frutta (susina, fico), paprika dolce. Al palato è sapido, fresco, con un finale di pompelmo rosa.
Al naso agrumi, foglia d’alloro, ananas, salvia, pepe bianco e note fumé e marine. In bocca mela verde, crema al limone, ancora foglia d’alloro e orzo. Vino sottile, leggero, fine ed elegante. Una vera gemma.
Eleganza unica, rosso non intenso ma ricco, dal finale lungo e generoso di dettagli. Una vera esperienza senza essere pesante. Goduto a tutto pasto con primi e secondi di carne. I vitigni sono sia Nero D’Avola che Frappato.
Top du fruit du fruit
Soft and elegant...meaning it’s yummy 😋 and even better that it was served by Kevin in his awesome shirt at my fav resto A16🥰
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Restaurant
7065 KM
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