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La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Turin, Italy

8 0 7065 KM

 

Cerasuolo di Vittoria Classico

COS - Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti

Frappato - Sicily - Sicily

Bottle's price: 30 EUR

Cerasuolo di Vittoria Classico - COS - Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 04 Nov. 2025
134 77 0

Restaurant

Wines at La Società dei Carbonari:
Sogni e follia
Podere Le Ripi
Sebastian Nasello
Sogni e follia - Podere Le Ripi - Sebastian Nasello -2018

Amore e Follia di Podere Le Ripi è un vino sincero, grintoso e di elegante rusticità. Caldo, ma fresco, avvolgente, ma agile, un vino ricco di frutta e spezie, che spazierà al palato unendo morbidezza e vigore con qualche slancio selvatico.

APOLLO CERASUOLO D'ABRUZZO
Ausonia
Simone Binelli
APOLLO CERASUOLO D'ABRUZZO - Ausonia - Simone Binelli -2024

Rosato tendente al mattone Profumi fruttati di ribes, lampone, sfumature di liquirizia e violetta. Sapore pieno, carnoso, ben strutturato e rotondo. Si abbina perfettamente a salumi e formaggi, così come a primi e secondi a base di carne e pesce.

Grignolino
Tenuta Migliavacca
Francesco Brezza
Grignolino - Tenuta Migliavacca - Francesco Brezza

Intense note floreali e di frutti rossi come la ciliegia e la mora incontrano un equilibrato mix di spezie. Gusto equilibrato nel mix fra sapidità e freschezza, beverino ma comunque dotato di un finale persistente.

Barbera del Monferrato Superiore “Le Coste”
Azienda Agricola Silvio Morando
Silvio Morando
Barbera del Monferrato Superiore “Le Coste” - Azienda Agricola Silvio Morando - Silvio Morando -2021

Solo 5000 bottiglie prodotte per questo vino raro e di gran classe. Rosso rubino carico, profumo etereo, speziato, sentore di amarasca. In bocca è asciutto, armonico, morbido e avvolgente, di grande corpo.

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Top du fruit du fruit

Soft and elegant...meaning it’s yummy 😋 and even better that it was served by Kevin in his awesome shirt at my fav resto A16🥰

Eleganza unica, rosso non intenso ma ricco, dal finale lungo e generoso di dettagli. Una vera esperienza senza essere pesante. Goduto a tutto pasto con primi e secondi di carne. I vitigni sono sia Nero D’Avola che Frappato.

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