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La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Turin, Italy

9 0 7065 KM

 

Attention Chenin Méchant

Le Clos des Treilles - Nicolas Reau

Chenin - Nouvelle-Aquitaine - Vin de France

Bottle's price: 30 EUR

Attention Chenin Méchant - Le Clos des Treilles - Nicolas Reau
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 08 Jul. 2025
391 302 0

Restaurant

Intensi aromi fruttati e floreali, di mela e pera alternati a fiori bianchi e camomilla seguiti da toni speziati di miele e zenzero. Fresco e minerale al palato, fine ed elegante, si chiude con un lungo finale sapido.

Wines at La Società dei Carbonari:
Vento in faccia
Bricco Bracchi
Sara Calcagno & Marco Battaglino
Vento in faccia - Bricco Bracchi - Sara Calcagno & Marco Battaglino -2023

Giallo ambra con sentori di fieno ed erba lasciano spazio ad una bocca morbida e a un’inaspettata mineralità. La vecchia vigna di 70 anni in Pianezzo (Dogliani) dona verticalità ed eleganza. Gastronomico, dai crudi di pesce alle carni bianche, fegato e frattaglie.

Helios
Azienda Agricola Valdisole
Giuseppe Amato
Helios - Azienda Agricola Valdisole - Giuseppe Amato

Nebbiolo roerino di struttura e corpo, ricco e complesso con tannini presenti ma rotondi.

Rosato di Primitivo
L'Archetipo
Francesco Valentino Di Benedetto
Rosato di Primitivo - L'Archetipo - Francesco Valentino Di Benedetto

Rosato elegante, fresco e avvolgente. Pieno e di buon corpo, rivela una beva e un succo inaspettato chiudendo tra morbidezza e sapidità

Grand Cru Kaefferkopf
Domaine Geschickt
Arnaud Geschickt & Aurélie Fayolle
Grand Cru Kaefferkopf - Domaine Geschickt - Arnaud Geschickt & Aurélie Fayolle

Complesso, macerato, profumi intensi di albicocca, mandarino, pesca, scorza d’arancia, rosa e litchi. Tannico e profondo, strutturato e aromatico.

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