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Uzeta Bistro Siciliano

Via Penninello, 41, 95124 Catania, Italia

54 9 8048 KM

 

Cerasuolo di Vittoria Classico

COS - Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti

Frappato - Sicily - Sicily

Cerasuolo di Vittoria Classico - COS - Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Uzeta Bistro Siciliano logo Uzeta Bistro Siciliano - 30 Apr. 2024
134 77 0

Bar Restaurant

Vini di Uzeta Bistro Siciliano:
MunJebel Rosso CD (contrada Calderara sottana)
Azienda Agricola Frank Cornelissen
Frank Cornelissen
MunJebel Rosso CD (contrada Calderara sottana) - Azienda Agricola Frank Cornelissen - Frank Cornelissen
Eureka 2021
Società Agricola Marabino
Pierpaolo Messina
Eureka 2021 - Società Agricola Marabino - Pierpaolo Messina
Minnella
Azienda Vinicola Calabretta
Massimiliano Calabretta
Minnella - Azienda Vinicola Calabretta - Massimiliano Calabretta

Unico 👌🏻

Russu
Azienda Agricola Sallemi Giovanni
Giovanni Sallemi
Russu - Azienda Agricola Sallemi Giovanni - Giovanni Sallemi -2020

Vino frutto dell'antica tradizione di vinificazione del Nero d'Avola, tramandata da generazioni: moderato contatto dell'uva con il mosto che fermenta(circa 36 ore in vasca di cemento), seguito da spremitura soffice con torchio a vite manuale, processo che garantisce il rispetto di profumi, sapori e aromi originari.Vino prodotto nel 2020, affinato in botti di rovere esauste da 70hl per 3 anni, non sottoposto ad alcun trattamento prima dell'imbottigliamento. Eventuali residui sono dovuti a questo procedimento naturale. Il profumo ed il sapore ricordano quelli del grappolo d'uva matura Nero d'Avola appena rasccolto.

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Top du fruit du fruit

Sweet and balanced 🤘🏿

Soft and elegant...meaning it’s yummy 😋 and even better that it was served by Kevin in his awesome shirt at my fav resto A16🥰

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