
Selezione di formaggi e pan tranvai
Cremoso al cioccolato fondente, pere speziate, sale affumicato e caffè
Cannelés al cardamomo, ganache cioccolato bianco e cocco, kumquat
Triglia laccata, lenticchie nere dell'Etna e insalata liquida di scarola
Palamita tataki, sedano rapa fondente, sedano, gel allo zafferano
Fish and Chips
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
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Grissini del Pastificio Ratanà, yogurt agli agrumi, pepe Montok e brunoise di carote croccanti
7144 KM
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