
Selezione di formaggi e pan tranvai
Triglia laccata, lenticchie nere dell'Etna e insalata liquida di scarola
Cannelés al cardamomo, ganache cioccolato bianco e cocco, kumquat
Palamita tataki, sedano rapa fondente, sedano, gel allo zafferano
Cremoso al cioccolato fondente, pere speziate, sale affumicato e caffè
Coques, bouillon, saké
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
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Grissini del Pastificio Ratanà, yogurt agli agrumi, pepe Montok e brunoise di carote croccanti
7144 KM
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