Scamone di cervo, crema zucca e salsa al lampone
Quaglia disossata con cipolla rossa ti Tropea, salsa umami e yogurt e cumi…
Radicchio rosso servito con crema alla zucca speziata.
Cardoncello, crema patata dolce e chimichurri
Cozze servite con crema ai cannellini, paprika e limone
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Delish!
32 varieties of apples
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
906 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5908 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
698 KM
Restaurant
Patata e mayo alle olive taggiasche
Patata affumicata con mayo alle olive
7206 KM
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