
Italian wild pork!
100% Black Angus breed form the north of Italy
Manzarda di Wagyu bergamasco. Frollatura 60 giorni.
Beef ribs, Simmental breed
Vacca 39 months, 40 days dray aged. Raw shit!
Tarama maison & sumac
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Belle découverte!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Caviste
Bue bergamasco
7159 KM
Scopri Cazzaniga Elio Carni