Zuppa di cipolle come vuole tradizione. Cipolla fondente con crosticina di…
Dato che siamo golose di burro demi sel, abbiamo pensato di tenerne sempre…
Cavolfiore, finocchio, cavolo romano, cipolla rossa e carote per la nostra…
Tagliatelle con spinaci e ragù romagnolo. Il tutto divorato da Giorgia.
Formaggi selezione Mons. Da sinistra: Comté 12 mesi, Picò de Chevre e Four…
Sauce tomate et cacahuètes
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
Gli zuccherini
I biscotti da forno che ricordano tanto la mia infanzia qua in Romagna. Da bambini si tocciavano nel latte, adesso li proponiamo con la nostra biscotteria per un tuffo oltre che nel passato.. nel passito!
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Scopri D’antan - Cibi e vini al banco