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Sustanza

Galleria Principe di Napoli, 13, 80135 Napoli, Italia

16 0 7769 KM

 
Piccola Pasticceria - Sustanza - 716799
Sustanza logo Sustanza - 06 Gen. 2024
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Restaurant

Piccola Pasticceria

Scorzonera Fermentata Clove club con riduzione di miso e lievito Caramella gommosa fico d’india e tabacco Meringa di lattuga di mare, burro di mela cotogna Tonico Ambrosino

Piatti pubblicati dagli utenti: Sustanza:
Minestra

Minestra di verdure, brodo metodo solera

Minestra - Sustanza - 716792
Carciofo

Carciofo alla brace, tartufo nero, olive, cucunci, bitter contadino

Carciofo - Sustanza - 716789
Ostrica

Ostrica alla brace, acqua di orzo, roiboos e ibisco, codium, olio argan

Ostrica - Sustanza - 716790
Trottole (Pasta)

Trottole come una boiullabaisse corre in brodo di lische affumicate, salsa…

Trottole (Pasta) - Sustanza - 716793
Benvenuto

Danubio alle erbe, flan al prezzemolo, radicchio macerato con crema di ara…

Benvenuto - Sustanza - 716787
Sustanza
Pubblicati dagli utenti:

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Superbe accord dans un superbe établissement

La sencillez de los buenos bares de vino!

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Napoli

Carpaccio Di Spada - Machiavelli 64 - 1408958
Carpaccio Di Spada

Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…

Machiavelli 64

186 KM

Sugeli Avec Daube - Chez Luca pizza&cucina - 1408623
Sugeli Avec Daube

Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…

Chez Luca pizza&cucina

652 KM

Sea Snail - Orfoz - 1408559
Sea Snail

Sea snails served with white wine, garlic, herbs and olive oil sauce.

Orfoz

1218 KM

Pelamide Crue - TETRO - 1408387
Pelamide Crue

Fraises, poivrons rouge

TETRO

783 KM

Gnocchi Con Zucca, Porri, Nocciole E Caprino - SEMI DI VINO - 1408056
Gnocchi Con Zucca, Porri, Nocciole E Caprino

Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale

SEMI DI VINO

188 KM

Cheese Board - Pothos - 1408020
Cheese Board

A cheese board to share. 13.50 €

Pothos

876 KM

Carote Dialetti - Dialetti - 1407945
Carote Dialetti

La terra vulcanica del Vesuvio le rende dolci di natura, noi le facciamo s…

Dialetti

2.3 KM