Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
Maquereau & melon
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1179 KM
Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico
142 KM
Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1152 KM
Bar Restaurant Caviste
Cavolfiore e Bottarga
Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bottarga.
7677 KM
Scopri In Bottega Bevitoria Agricola