Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bo…
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Coques, bouillon, saké
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Diaframma di Manzo, cavolo nero e crema di patate all’olio
27 KM
Bar Restaurant Caviste
Selezione di formaggi
7677 KM
Scopri In Bottega Bevitoria Agricola