home made mousse
red mullet
canette des Dombes
huile d'olive, vinaigre d'ail frais, concombre
poumon de thon séché, criste marine
Great wine list!
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Poulpe de roche grillé
Aubergine, basilic, salicorne, kumquat, fleurs de ciboulette
7006 KM
Scopri Saint Esprit