Île Flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, sarrasin grillé
Tagliotani maison, bouillon paitan, râble de lapin cuit en bassé températu…
Os à moëlle gratiné à la moutarde à l'ancienne, shittaké de Marseille et j…
Mortadelle de pieds de cochon, moutarde à l'ancienne, citronette meyer, câ…
Endives Braisées, salade chou chinois, mâche, olives et anchois, pangratta…
Entrée à la carte
Superbe accord dans un superbe établissement
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1188 KM
Restaurant
Mulet de Méditerrannée
Mulet de Méditerranée, mousseline de céléri rave, chou fleur et sauce anans
7012 KM
Scopri Marcelle