Os à moëlle gratiné à la moutarde à l'ancienne, shittaké de Marseille et j…
Île Flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, sarrasin grillé
Tagliotani maison, bouillon paitan, râble de lapin cuit en bassé températu…
Mortadelle de pieds de cochon, moutarde à l'ancienne, citronette meyer, câ…
Endives Braisées, salade chou chinois, mâche, olives et anchois, pangratta…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
32 varieties of apples
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Un xamon sabroso
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
133 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
499 KM
Restaurant
Mulet de Méditerrannée
Mulet de Méditerranée, mousseline de céléri rave, chou fleur et sauce anans
7012 KM
Scopri Marcelle