Mortadelle de pieds de cochon, moutarde à l'ancienne, citronette meyer, câ…
Oeuf parfait, chorizo ibérique, blettes et sauce bleu d'Hongrie
Endives Braisées, salade chou chinois, mâche, olives et anchois, pangratta…
Tagliotani maison, bouillon paitan, râble de lapin cuit en bassé températu…
Île Flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, sarrasin grillé
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
133 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
499 KM
Restaurant
Os à Moëlle
Os à moëlle gratiné à la moutarde à l'ancienne, shittaké de Marseille et jus
7012 KM
Scopri Marcelle