
Île Flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, sarrasin grillé
Tagliotani maison, bouillon paitan, râble de lapin cuit en bassé températu…
Endives Braisées, salade chou chinois, mâche, olives et anchois, pangratta…
Mortadelle de pieds de cochon, moutarde à l'ancienne, citronette meyer, câ…
Os à moëlle gratiné à la moutarde à l'ancienne, shittaké de Marseille et j…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Oeuf Parfait
Oeuf parfait, chorizo ibérique, blettes et sauce bleu d'Hongrie
7012 KM
Scopri Marcelle