
Île Flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar, sarrasin grillé
Endives Braisées, salade chou chinois, mâche, olives et anchois, pangratta…
Tagliotani maison, bouillon paitan, râble de lapin cuit en bassé températu…
Os à moëlle gratiné à la moutarde à l'ancienne, shittaké de Marseille et j…
Oeuf parfait, chorizo ibérique, blettes et sauce bleu d'Hongrie
Delish!
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Mortadelle de pieds de cochon
Mortadelle de pieds de cochon, moutarde à l'ancienne, citronette meyer, câpre fin et noisette torréfiées
7012 KM
Scopri Marcelle