cuisse de canard confite maison, orge perlé, champignon
œuf mollet frit, sauce gribiche
Ris de veau, champignons
Céleri rave, mascarpone, choux de Bruxelles, condiment miso-estragon
pastèque, jaune d’œuf
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Lieu jaune de ligne
Tarama maison & sumac
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
674 KM
Restaurant
Seiches en persillade
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Scopri Le Gibolin