cuisse de canard confite maison, orge perlé, champignon
pastèque, jaune d’œuf
Céleri rave, mascarpone, choux de Bruxelles, condiment miso-estragon
œuf mollet frit, sauce gribiche
Ris de veau, champignons
Entrée à la carte
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Delish!
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Sucrine rôtie, pecorino et anchoïade, paleron de bœuf
63 M
Tataki de boeuf, sauce sriracha pimentée & coriandre
21 KM
Restaurant
Asperges blanches
sabaillon à l’orange
6933 KM
Scopri Le Gibolin