JOUES DE BOEUF DE CHAROLAIS, CAROTTES, OIGNONS, AÏL, THYM, SARIETTE, LAURI…
St jacques, truffes, velouté de potimarron.
Pâte feuilletée, boudin noir fermier, pommes caramélisés au beurre salé
Poulpe/paprika/crème/oignons/maïs/popcorn
St Jacques, pommes granny smith, coriandre, alfafa de radis
Coques, bouillon, saké
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
32 varieties of apples
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
545 KM
Restaurant Caviste
Un presque Tiramisu à la fraise
Fraises, mascarpone vanillé, émietté de Spéculoos
7051 KM
Scopri La Cuisine Des Halles