
JOUES DE BOEUF DE CHAROLAIS, CAROTTES, OIGNONS, AÏL, THYM, SARIETTE, LAURI…
St Jacques, pommes granny smith, coriandre, alfafa de radis
Pâte feuilletée, boudin noir fermier, pommes caramélisés au beurre salé
Poulpe/paprika/crème/oignons/maïs/popcorn
St jacques, truffes, velouté de potimarron.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Coques, bouillon, saké
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Delish!
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Un presque Tiramisu à la fraise
Fraises, mascarpone vanillé, émietté de Spéculoos
7051 KM
Découvrir La Cuisine Des Halles