
St jacques, truffes, velouté de potimarron.
St Jacques, pommes granny smith, coriandre, alfafa de radis
Lentilles, hareng fumé, pommes acidulées, coriandre, radis, alfafa
Poulpe/paprika/crème/oignons/maïs/popcorn
JOUES DE BOEUF DE CHAROLAIS, CAROTTES, OIGNONS, AÏL, THYM, SARIETTE, LAURI…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tarama maison & sumac
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Tatin de boudin noir
Pâte feuilletée, boudin noir fermier, pommes caramélisés au beurre salé
7051 KM
Découvrir La Cuisine Des Halles