
JOUES DE BOEUF DE CHAROLAIS, CAROTTES, OIGNONS, AÏL, THYM, SARIETTE, LAURI…
St Jacques, pommes granny smith, coriandre, alfafa de radis
Pâte feuilletée, boudin noir fermier, pommes caramélisés au beurre salé
Poulpe/paprika/crème/oignons/maïs/popcorn
St jacques, truffes, velouté de potimarron.
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Caviste
Un presque Tiramisu à la fraise
Fraises, mascarpone vanillé, émietté de Spéculoos
7051 KM
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