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10 All. des Tanneurs, 44000 Nantes, Francia

16 2 6323 KM

 
Sésame Noir & Shiso Pourpre Bio - OBBO - 683697
OBBO logo OBBO - 06 Ott. 2023
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Restaurant Caviste

Sésame noir & shiso pourpre bio

mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre

6323 KM

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Piatti pubblicati dagli utenti: OBBO:
Shiso pourpre et betterave bio

mousse shiso, betterave confite

Shiso Pourpre Et Betterave Bio - OBBO - 1378420
Céléri

confit et mousseux, sorbet pomme Granny

Céléri - OBBO - 589281
Ventrèche Thon rouge x Lard Di Colonatta

croustillant de lard et betteraves fermentées

Ventrèche Thon Rouge X Lard Di Colonatta - OBBO - 662995
Asperges blanches bio

crumble cacahuètes, condiment pomme-aïl des ours

Asperges Blanches Bio - OBBO - 616401
OBBO
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Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Nantes

Risi E Latte - Elettrico - 1406571
Risi E Latte

Riso carnaroli, latte, pecorino, nocciola

Elettrico

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Hachi Parmentier - Restaurant Le Mounier - 1406233
Hachi Parmentier

Pommes de terre, haché porc veau et épinard

Restaurant Le Mounier

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Sole, Courge Butternut, Girolles, Poireaux - La Cuiller en Bois - 1406031
Sole, Courge Butternut, Girolles, Poireaux

Sole, courge butternut, girolles, poireaux

La Cuiller en Bois

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Supions - Le Café du Marché - 1405899
Supions

Supions / petits légumes d'automne / tombée d'épinards / sauce vierge ( m…

Le Café du Marché

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I Salumi - Il Localetto Osteria - 1405620
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Mortadella di mangalica Prosciutto crudo dei Monti sibillini Lonza Salsic…

Il Localetto Osteria

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