
croustillant de lard et betteraves fermentées
mousse shiso, betterave confite
crumble cacahuètes, condiment pomme-aïl des ours
confit et mousseux, sorbet pomme Granny
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Savoureux !!!
Great wine list!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Sésame noir & shiso pourpre bio
mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre
6323 KM
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